Tenía muchas ganas de probar la receta, ya que son uno de los platos más populares de la conocida cadena de restaurantes.
En mi caso, hice todo yo, ya que las salsas siempre salen más ricas cuando se preparan en casa que cuando utilizamos las que venden en los supermercados...así que no pueden ser más caseras ;)
Vamos con la receta!!
Ingredientes
- Patatas
- Bacon en tiras
- Queso para gratinar
- Salsa ranchera
Salsa ranchera:
- 200 ml de nata para cocinar
- Zumo de 1 limon
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- Un chorrito de leche
- 1 cucharada de mayonesa
- Cebollino picado
- Una pizca de sal
- Freímos las patatas y las dejamos en un bol con papel absorbente para quitar el exceso de aceite. El bacon lo podemos freír también o hacer en el microondas para usar menos aceite.
- Ahora vamos a preparar la salsa. Empezamos mezclando la nata con el zumo de limón y después lo mezclamos con el resto de ingredientes.
- En un bol apto para horno echamos las patatas, el bacon, la salsa ranchera casera y el queso para gratinar.
- Introducimos en el horno previamente calentado a 180º y en 10-15min tendremos listas nuestras Bacon & Cheese Fries
Ya tenemos listas nuestra patatas!
La verdad es que yo las serví con uno perritos calientes, pero algo diferentes...
Son perritos hechos con tortillas mexicanas y la verdad es que estaban muy muy ricos ;)
Solo hay que envolver la salchicha y freímos. Luego tan solo tenemos que dejarlo que escurra todo el aceite en papel absorbente y listo!
Podríamos prepararlo al horno y hacer más ligerito el plato, eso ya a vuestro gusto.
Espero que os haya gustado!!
Y si lo probáis, contadme que tal ha ido :D
Un besito
Espero que os haya gustado!!
Y si lo probáis, contadme que tal ha ido :D
Un besito
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