Bizcocho cebra: vainilla, naranja y chocolate

Muy bueenas tardes!!

Pues como prometí no podía pasar de este fin de semana sin subir una receta...que llevo meses sin tener ni un minutillo para subir nada nuevo, y lo poco que he hecho tampoco me ha dado opción de hacerle fotos en condiciones para que se vea.  

Hoy os voy a enseñar como preparar un bizcocho riquísimo y que a pesar de lo que pueda parecer, es super fácil de preparar. Y aunque obviamente lleva su tiempo de preparación, siguiendo paso a paso la receta seguro que obtenéis un resultado fabuloso ;)

Como os decía, no he tenido mucho tiempo, así que las fotos no son muy artísticas si no más bien improvisadas. Aún así espero que os guste la idea de esta receta!

Yo lo hice para celebrar un cumple y encantó! Hasta el personal del sitio donde cenamos me preguntó por la receta ;)

Te animas a preparar este rico bizcocho?? 

Bizcocho de limon y vainilla con medidas de vaso

El otro día tenía muchísimas ganas de preparar algo sencillito para desayunar sin tener que ponerme a pesar/medir ingredientes...y que mejor manera de hacerlo que con una receta cuya medida es el yogur que vamos a utilizar en la preparación del bizcocho?

Si a ti tambien te apetece de vez en cuando hacer cosas mas sencillitas seguro que te interesa la entrada, así que te animo a seguir leyendo!

Además el resultado de esta receta es taaaan esponjoso que seguro que repites mas de una vez...

Bizcocho de avena con nueces y dátiles

Muuuy buenos días a todos!

La semana pasada no andaba demasiado inspirada en la cocina, y por eso no habéis encontrado una receta salada el Lunes. Eso si, ya tengo lista la próxima ;)

Hoy quiero enseñaros el resultado del bizcocho que os enseñaba ayer antes de entrar al horno y que ya así tenía una pinta increíble!

Así que imagínate cómo estaba después!

Una foto publicada por Lidia Baratas (@lidiabaratas) el 29 de Jun de 2016 a la(s) 2:36 PDT

La verdad es que he improvisado un poco la receta, y aunque he consultado algunas páginas para más o menos saber las medidas luego ha sido un poquito a ojo y con mis aportaciones personales.

Me vino la idea así de repente, y como tenía tooodos los ingredientes en casa me puse manos a la obra :)

¿Te vienes conmigo a prepararla?

Bizcocho de zanahoria y coco

Buenos días!!

Hoy os quería enseñar una receta que debería haberos enseñado ya hace tiempo, pero no había hecho hasta ahora.

Como podréis recordar hice unas cookies de chocolate blanco y chocolate negro que ya os enseñé hace tiempo y junto con eso preparé este bizcocho, ya que el coco nos gusta mucho en casa ;)

Me parecía una receta muy buena, ya que tanto la zanahoria como el coco son dos ingredientes con muchas vitaminas y propiedades beneficiosas para nuestro organismo, y aunque la mezcla parezca un tanto rara, cuando lo pruebas no puedes dejar ni un trocito!!

Bizcocho de vainilla con chocolate y nueces de macadamia

Buenos días ☺

Hoy os traigo una receta que esta todavía calentita...y es que hace menos de dos horas que he sacado el bizcocho del horno!!

Cuando se ha enfriado un poco no he podido resistirme a probar un cachito...jajaja

La receta la encontré aquí buscando alguna receta con chocolate y nueces de macadamia, ya que estaba deseando probar este último ingrediente. La verdad es que únicamente he cambiado la mantequilla por aceite de oliva, ya que prefiero usar aceite en mis recetas.

Bizcocho de jengibre /Gingerbread

Buenos días!! 

Que ganitas de cocinar algo tenía...si es que desde que empecé antes de Navidades con los exámenes no había podido cocinar nada en condiciones!!

Y como tenía jengibre en casa de las galletitas que estuvimos una tarde haciendo en casa, he estado buscando recetas para utilizarlo para que no se estropeara. Y he descubierto que hay un bizcocho de jengibre típico de Navidades, pero que más da la época no? El caso es hacer algo rico rico!

Por eso me puse manos a la obra...y el resultado fue este estupendo bizcocho con un colorcito oscuro que le da un toque genial.

Pero no lleva chocolate...¿Quieres descubrir el ingrediente secreto? Pues sigue leyendo ;)