Salmón al horno con salsa de pesto y tomates cherry

Buenos días!!

Hoy quería compartir con vosotros una receta super sencillita y que os va a salvar más de una vez cuando no tengáis mucho tiempo o ganas de cocinar.
La verdad es que la idea a saqué de un canal de youtube que seguro habéis visto alguna vez por facebook y tenia que probarlo ;)

Lo mejor de esta receta es que necesitáis cosas muy sencillitas para prepararlo y un horno, por lo que es una receta bastante sanota así que no os podéis quejar!!
Ahora que he empezado las clases en la Universidad mi tiempo está aún más limitado por lo que principalmente vais a ver recetas de “supervivencia” para que los que os pase como a mi podáis seguir comiendo sano, rico y sin demasiado esfuerzo.

¿Me acompañas?

Trucha con jamón serrano al vapor

Buenos días!!

Hoy es fiesta aquí en Madrid...pero a algunos nos toca trabajar igualmente, así que no iba a tomarme vacaciones por aquí tampoco ;)

Como ya os comentaba la semana pasada, cada vez utilizo más el cofre de silicona para cocinar en el micro y voy a ir subiendo poco a poco las recetas que preparo más a menudo para daros algunas ideas y que así podáis prepararlas en casa.

Esta semana os voy a enseñar como preparar esta deliciosa trucha con jamón serrano.

Algunos diréis que no puede quedar igual que si lo preparamos a fuego lento, y con paciencia, pero eso es por que aún no habéis probado ninguna!!

A mi me encanta cocinar...pero cuando falta tiempo hay que buscarse la manera de seguir comiendo sano y rico. Luego ya el fin de semana nos podemos entretener un poco más en la cocina ;)

Hoy vamos a preparar una receta de pescado al vapor que queda super jugosito cocinado de esta manera.

Vamos con la receta!

Merluza al vapor con Lékué

Hoy, aprovechando el reto de recetas sanas que RED FACILISIMO ha organizado, os quería enseñar a preparar una receta super sana y además que se prepara en 10 minutos!!

Lo que necesitaremos serán ingredientes muy sencillitos y que probablemente tengáis todos en vuestras cocinas.
Aunque esta receta está pensada para hacerla con el estuche de vapor Lékué, adaptándola se puede hacer sin él perfectamente ;)