Muy buenos días!!
Hace unos días tenía todavía dando vueltas por casa unas naranjas que trajeron mis padres del pueblo, y que obviamente son las más ricas que hay en el mundo😜, así que tenía que pensar algo para usarlas antes de que se estropeasen...y es que no hay cosa que me de más rabia que tirar comida!! (lo sé, he sonado un poco a madre...pero es verdad jaja)
Pues eso, que dándole vueltas no se me ocurría nada más aparte de la "típica" mermelada...pero claro, teniendo en cuenta que estamos intentando dejar de lado el azúcar y que el intento de mermelada con aspartamo no salió nada bien, no sabía muy bien que hacer. Además, ya se me había adelantado mi madre haciendo la mermelada tradicional y con lo rica que estaba era difícil de superarla.
Hasta que se me ocurrió utilizarlo para hacer una rica salsa para algún plato...y después de dar muchas vueltas por la red, llegué a la conclusión de que lo mejor era tomar un poquito de aquí, otro de allí y un poco de ideas propias porque la mayoría de las recetas llevaban azúcar o harina y no me terminaban de convencer.
Pero oye, que el plato, a pesar de ser bastante a mi manera y un poquito improvisado estaba buenísimo! De echo, creo que va a ser uno de mis platos más socorridos de lo fácil que es.
¿No tienes ni un poquito de intriga?😊
